Yaza giriş

Tatildeki tek icraatım sürücülük dersleri değil tabii ki.Daha önceki bir yazımda kendime verdiğim söz üzere tatilin başlamasıyla benim de hamaratlık günlerim başladı.Lokmalar mı dökmedim,çiğ köfteler mi yoğurmadım.Gerçi lokmayı Dr.Oetker'in un karışımıyla,çiğ köfteyi de makineyle yaptım ama olsun,sonuçta onların hiç biri kendi kendine hazır hale gelmiyor.İşte o noktadaki sihirli eller bana aitti :)

Lokma ilk yaptığım gün çek lezzetliydi.Hem çıtır çıtır olmuştu, hem de hafif.İkinci gün yumuşamış olmasına rağmen Bülent yine de bayıla bayıla yedi.Madem bu kadar harikaydı,bari bir de fotoğrafını koysaydın diyorsanız,koyamazdım.Çünkü bildiğimiz lokma yuvarlak bir şey olur değil mi?Benimkiler değil yuvarlak,herhangi bir geometrik cisme benzer bile olmadı.Uzaylı yaratıklar gibilerdi.Bülent daha insaflı bir benzetmeyle yer elması gibi olmuş dedi.Tarifte ne yazıyorsa hepsini harfiyen yaptım ama bir türlü onları yuvarlak bir hale getirmeyi başaramadım.Ama önemli olan tadı değil mi?İşte o enfesti :)

Geri kalan mutfak çalışmalarım gayet klasik tariflerden oluşuyor.Benim hamaratlığım ancak bu kadar olur zaten :) Yemek blogları bile havalar sıcak diye rehavete girmişken ben dünden saldım tabii her şeyi.

Gündüzler böyle.Artık evin içinde oturulmayacak kadar sıcak olan yaz akşamlarını da yeni aldığımız solar lambaların romantik bir şekilde aydınlattığı balkonumuzda çay yudumlayarak,Deniz'in deyişiyle ıvığ zıvığ yiyip muhabbet ederek geçiriyoruz.